鱼和余这两字是谐音，所以吃鱼就有年年有余的一个寓意。这就导致我国很多家庭过新年的时候，鱼是必不可少的一道菜，同时鱼的做法有很多，最常见的就有糖醋鱼、酸菜鱼、清蒸鱼、水煮鱼、冷锅鱼，一口气说了这么多关于鱼的美味佳肴，屏幕前的你是否已经垂涎三尺了呢？那么问题来了，白癜风患者能吃鱼吗？来听听
昆明专业白癜风治疗医院的解答
海鲜不仅味道鲜美，而且富含多种营养元素，是众多吃货喜爱的美食。但是对于白癜风饮食而言，海鲜便被列入了黑名单之中，因此许多患者认为鱼也是海鲜中的一种，不宜为食。其实，这种观点过于笼统：
通常我们所见的鱼分为海水鱼和淡水鱼，淡水鱼是不属于海鲜的。像鲈鱼、黑鱼、黄花鱼都属于淡水鱼，这种鱼在一般的水里就能生存，所以不属于发物，除了少数对淡水鱼类过敏的患者不宜食用外，适当摄入是有益于患者健康的。
适当食用淡水鱼有益于健康
1.鱼富含蛋白质，消化吸收率高达95％以上，可以帮助人体增强抵抗力。
2.有滋阴养肝的功能，如带鱼的鱼鳞中含有多种不包含脂肪酸。同时，以青鱼为代表的，富含维生素B2，硫胺素及多种矿物质，及钙、铁、锌、硒等，有利于血液循环，白白们适当食用可以补充多种微量元素，也助于加速药物的吸收，同时提高人体免疫力。
3.淡水鱼还含有维生素D，不仅可以预防自身免疫力，还能减轻季节性抑郁。往往在秋季人们容易感到焦虑和伤感，这源于白昼变短、日照不足引起的。
这些海鲜需要忌口哦
以上列举的海鲜多属于发物，对白癜风会产生一定的刺激性，因此白癜风患者吃海鲜要适量少吃，以免对病情造成有影响，不仅仅是鱼这一类，对于其他有刺激性的食物也要注意忌除。
虽然淡水鱼营养价值丰富，有助于患者的健康，但是烹饪方式要注意，如果口味过辣，放了太多刺激性调料，也可能影响病情。希望白癜风患者都能掌握正确的吃鱼方式，过个开心年！
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